Blog Las Adelitas

„Podle objednávky poznám, kdo sedí v restauraci,“ říká barman Honza - Las Adelitas

„Podle objednávky poznám, kdo sedí v restauraci,“ říká barman Honza

zveřejněno: 23. 8. 2022

„Podle objednávky poznám, kdo sedí v restauraci,“ říká barman Honza. Pravidelní návštěvníci na Americké ho dobře znají. Honza Baka s typickým kloboukem je nedílnou součástí Las Adelitas na Vinohradech. Právě on tu míchá dokonalé koktejly z tequily a nebo mezcalu. Kde se vzal potetovaný introvert za barem? A co nejraději...

Číst dále

12 zajímavostí, které jste nevěděli o tacos a mexické kuchyni - Las Adelitas

12 zajímavostí, které jste nevěděli o tacos a mexické kuchyni

zveřejněno: 22. 6. 2022

12 zajímavostí, které jste nevěděli o tacos a mexické kuchyni Taquería je typické mexické místo s rychlým občerstvením, které vypadá pokaždé jinak. Jednu věc mají ale společnou – všechno se tady točí okolo tacos! Naše pobočky Taquería v Dejvicích a Vinohradech slaví v červnu narozeniny, a tak bych se rád...

Číst dále

Revoluce, která otřásla 20. stoletím - Las Adelitas

Revoluce, která otřásla 20. stoletím

zveřejněno: 19. 11. 2018

Stejně jako Česká republika má i Mexiko svůj významný listopadový svátek. Den, který způsobil převrat v zemi a díky němuž mohly začít moderní dějiny země. Mexická revoluce začala 20. listopadu 1910 jako boj střední třídy proti mexickému autoritářskému režimu, v jehož čele byl prezident Porfirio Díaz. Ten jako mnoho mexických...

Číst dále

Michoacán, ráj motýlů a tradiční kuchyně - Las Adelitas

Michoacán, ráj motýlů a tradiční kuchyně

zveřejněno: 14. 10. 2018

Michoacán je stát nacházející se ve středním Mexiku. Na západě je omýván Tichý oceánem a z východu je chráněn horami. Název pochází ze starodávného jazyka Nauhatl a znamená „místo rybářů”, které odkazuje na ty, kteří loví na jezeře Pátzcuaro. Hlavním a největším městem je Morelia, jehož historické centrum je zapsáno...

Číst dále