zveřejněno: 23. 8. 2022
„Podle objednávky poznám, kdo sedí v restauraci,“ říká barman Honza. Pravidelní návštěvníci na Americké ho dobře znají. Honza Baka s typickým kloboukem je nedílnou součástí Las Adelitas na Vinohradech. Právě on tu míchá dokonalé koktejly z tequily a nebo mezcalu. Kde se vzal potetovaný introvert za barem? A co nejraději...
zveřejněno: 22. 6. 2022
12 zajímavostí, které jste nevěděli o tacos a mexické kuchyni Taquería je typické mexické místo s rychlým občerstvením, které vypadá pokaždé jinak. Jednu věc mají ale společnou – všechno se tady točí okolo tacos! Naše pobočky Taquería v Dejvicích a Vinohradech slaví v červnu narozeniny, a tak bych se rád...
zveřejněno: 19. 11. 2018
Stejně jako Česká republika má i Mexiko svůj významný listopadový svátek. Den, který způsobil převrat v zemi a díky němuž mohly začít moderní dějiny země. Mexická revoluce začala 20. listopadu 1910 jako boj střední třídy proti mexickému autoritářskému režimu, v jehož čele byl prezident Porfirio Díaz. Ten jako mnoho mexických...
zveřejněno: 14. 10. 2018
Michoacán je stát nacházející se ve středním Mexiku. Na západě je omýván Tichý oceánem a z východu je chráněn horami. Název pochází ze starodávného jazyka Nauhatl a znamená „místo rybářů”, které odkazuje na ty, kteří loví na jezeře Pátzcuaro. Hlavním a největším městem je Morelia, jehož historické centrum je zapsáno...
zveřejněno: 17. 12. 2017
I když jsou mexické Vánoce velmi ovlivněné španělskou kulturou, mají mexičané spoustu svých vlastních tradičních zvyků. Vánoce se zde neslaví pouze jeden den, ale je to celé období od 16. prosince do 6. ledna. V minulosti bývalo běžné, že se dárky rozdávali na Tři krále, poslední dobou už se ale...